Czech Journal Of Food Sciences
期刊全称
Czech Journal Of Food Sciences (CZECH J FOOD SCI)
期刊别名
PotravináŘSké VěDy、捷克食品科学杂志、Cjfs
ISSN
1212-1800
EISSN
1805-9317
最新影响因子
1.0
5年影响因子
1.5
是否OA
是
中科院分区大类
农林科学4区
中科院分区小类
食品科技4区
JCR分区学科名称
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
JCR分区 (排名)
Q4 (152/181)
期刊介绍
Original research, critical review articles, and short communications dealing with food technology and processing (including food biochemistry, mikrobiology, analyse, engineering, nutrition and economy). Papers are published in English.
出版周期
Bimonthly
出版年份
1983
期刊收录情况
Science Citation Index Expanded、Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences、SCOPUS、CAB Abstracts、Cambridge Scientific Abstract、Chemical Abstracts、CNKI、DOAJ、MedSci、EBSCO、FROSTI、FSTA
语言
English
出版国家
Czech Republic 捷克
出版社名称
Czech Academy of Agricultural Sciences
出版社缩写
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